＜p＞ ＆nbsp；廊坊虎振学校创办于上世纪90年代，是保定市劳动局核准的烹饪技术培训单位，办学二十多年以来培训了数万学员，为 为社会培养了众多的厨师人才。＜br /＞ ＆nbsp；＆nbsp；＆nbsp； 虎振厨师培训学校在著名烹饪大师周虎振董事长的领导下，在不断的开拓与实践中，摸索出一套具有鲜明特色的教学方法；创建了本校独有的教学体系，使学生在短期内掌握一门技能成为现实。学校按照教学规律与学员学习的特点制定教学大纲，聘用优秀的专业教师，自行编制了实用规范的教材进行教学，授课、实习与考核都有严格的标准与要求，使学生在实践中领悟学习的方法，摸索出学习的规律，并在短期内学到一门能就业和创业的技艺。＆nbsp； ＜/p＞

    为确保学生顺利就业，学校在北京、上海、天津、深圳、郑州、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立了就业办事处，与1000多家大型宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长期用人协议。多年来，学校综合就业率一直保持在98%以上。 “汇集天下名菜，培养厨师精英”。 30多年风锤雨炼，开创中国烹饪教育新模式；22年励精图治，铸就中国烹饪教育知名品牌；22年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。新东方人本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了二十余万品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为 推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。多次被上级主管部门评为“示范窗口学校”、“先进办学单位”、“得过培训单位”、“文明学校”等称号。

    近年来烹饪培训日新月异作为中国烹饪培训 品牌中国规模 的烹饪培训机构厨师培训的摇篮保定虎振烹饪学校一直紧随市场需求社会需要什么样的人才学院就培养什么样的人才.学院开设了大厨精英专业、技工专业、高级全能专业、各种短期烹饪技能培训等十多个专业供学员选择.
    保定虎振烹饪学校教学设施先进拥有全新不锈钢油气灶300多台;建有国内 水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅100多间;标准化教学示范厅、现代化操作大厅、电脑机房和多媒体教室供学员实习.保定虎振烹饪学校是中国目前规模 的烹饪培训机构并成为对外合作与交流的国际厨师培训基地

    师资力量
    学校师资力量雄厚，拥有专职教师286名，其中具有高级职称者占38%，并有美国、澳大利亚、瑞典、等国的多名教师在我校任教。拥有百余位双师型教师。一批年轻的教师，雄姿英发、朝气蓬勃，健步走向教育与管理的前沿，成为学校的中坚力量。

    学习内容
    系统学习基础知识、原料与加工工艺、烹调工艺学、中式菜系、厨房管理和宴席设计等课程。在操作技能上，能熟练地运用各种花刀，在冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级烹调师的标准，确保学会480余道菜肴的制作，并赠送50余种面点制作。 学习期间按照 政策享受 补助毕业颁发中专毕业。

---